Formules & Menus

Le Chef Florian Martin et son équipe travaillent quotidiennement des produits frais et de saison, récoltés au plus près de chez nous.

Menu du Jour

Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 12,30€

Entrée + Plat + Dessert : 13,80€

Uniquement le midi | Du lundi au samedi sauf jours féries

Formule galette

15.90€

Galette complète (au choix)

Crêpe traditionnelle (au choix)

Accompagnées d’une bolée de cidre (20 cl)

Formule du Chef

24.90€

Entrecôté (300 gr)

Servie avec frites et salade

Accompagné d’un café gourmand pour finir en douceur

Menu le boréal

Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 15,20€

Entrée + Plat + Dessert : 17,20€

Entrées

Verrine fraîcheur avocat saumon fumé

Verrine fraîcheur concombre saumon fumé

Foie gras de canard, confit d’oignons

Petite salade Caesar

Salade fraîcheur melon, mozarella, avocat, tomates

Carpaccio de boeuf à l’italienne parmesan, olives, tomates, sauce pesto

Plats

Plat du jour

Poisson du jour

Hampe de boeuf, frites sauce au choix

Filet de poulet cuisson vapeur, frites, sauce forestière

Jarreton confit, frites, sauce soja

Tagliatelles (à la bolognaise, carbonara, pesto)

Desserts

Crème brûlée

Panna Cotta

Mousse au chocolat

Crêpe traditionnelle (voir set de table)

Café gourmand (supplément: 1,50€)

 

Menu petit corsaire

Plat + Dessert + Boisson : 13,80€

Plats

Pizza Bambino

Jambon, frites

Galette (oeuf ou jambon ou fromage) 

Desserts

Glace (1 boule au choix)

Crêpe (sucre ou chocolat)

Mousse au chocolat

Boissons

Petit Coca-Cola

Petit jus d’orange

Capri-Sun

Oasis

Horaires

LUNDI – SAMEDI

08:00 – 21:30

CENTRE COMMERCIAL DE LA MADELEINE
Avenue de la Flaudais
35 400 SAINT-MALO

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